Novi proizvod u ponudi!!
BIOC ulje suncokreta najčešće korišćeno ulje u kuhinjama evrope. Ovo je ulje blagog ukusa pa se odlično slaže i uklapa uz razne salate i mnogobrojna jela.
Međutim važno je znati da jedino hladno ceđeno i nerafinisano ulje iz semena suncokreta donosi pravu dobrobit po zdravlje i kondiciju vašeg organizma.
Bogato je hranljivim mineralima (selen, kalijum, magnezijum, gvožđe, fosfor, kalcijum i cink) i vitaminima ( A, E, B i D) . Dve kašike hladno ceđenog suncokretovog ulja su dovoljne da obezbede dnevnu potrebu za vitaminom E, koji je bitan za uklanjanje slobodnih radikala. Pored toga vitamin E štiti ćelije od preranog starenja. Vitamini A, B, D i K podržavaju imuni sistem. Za suncokretovo ulje se takođe kaže da ima detoksikativni i prečišćavajući efekat. Ovo popularno biljno ulje sadrži preko 90 posto mono i polinezasićenih masnih kiselina. Dok mononezasićene masne kiseline između ostalog smanjuju LDL holesterol, polinezasićene masne kiseline imaju uticaj na HDL holesterol. Poznato je da hladno ceđeno ulje suncokreta širi krvne sudove i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, ublažava bolove uzrokovane artritisom i reumom, pomaže kod ekcema i ispucale kože, ublažava dermatitis, štiti kožu, nokte i kosu od pucanja i isušivanja, povećava elastičnost kože i usporava starenje, deluje protiv upalno kod upaljenih vena, ublažava tegobe hemoroida... Blagodeti ovog ulja najbolje je iskoristiti jutarnjim mućkanjem u ustima.
Ulje suncokreta u kulinarstvu
Svakodnevno koristi se za prženje i kuvanje, za salate, kako svežih sezonskih tako i obrok salata. Daje bogatiji ukus testeninama a njegov nenametljiv ukus čini ga odličnom osnovom raznovrsnih namaza i ukusnih specijaliteta.
SASTAV: ulje suncokreta - 100% čisto hladno ceđeno
Prosečna hranljiva vrednost u 100 g proizvoda:
| Energetska vrednost | 3693 kJ/898 kcal |
| Masti: | 99,4 g |
| od toga | |
| Zasićene masne kiseline | 12 g |
| Mononezasićene masne kiseline | 24 g |
| Polinezasićene masne kiseline | 64 g |
| Ugljeni hidrati: | 0 g |
| od toga | |
| Šećeri | 0 g |
| Belančevine | 0 g |
| So | 0 g |
| Omega-3 | 0,2 % |
| Omega-6 | 40 % |
| Omega-9 | 24 % |
Skladištenje:
Nakon otvaranja, ulje iskoristiti u roku od 3-4 meseca, tako da njegovi dragoceni vitamini i minerali ne izgube visok kvalitet.
Bocu pre upotrebe protresti.